Recept Vinaigrette dressing

Recept Vinaigrette dressing

 

Deze vinaigrette is zeer goed voor over de salade bij gerookt vlees en gerookte zalm.

Ingrediënten:
  • 1 eetlepel mosterd
  • 1 eetlepel mayonaise,
  • 3 eetlepels olijfolie,
  • 2 eetlepels wijnazijn. 
  • 1 eetlepel citroensap,
  • 0,5 eetlepel gehakte kervel,
  • 0,5 eetlepel gehakte bieslook.

Bereiding:

Doe de mosterd, olijfolie, het citroensap, de gehakte bieslook en de gehakte kervel in een kom en roer dit allemaal zeer goed door elkaar.